Салаты

Салаты

Пикантная закуска из свёклы и мангольда

Это и закуска, и тёплый салат, и гарнир, и отличное дополнение к шашлыку – как вы пожелаете, но это очень вкусно. Подрастает мангольд, скоро молоденькая свёкла поспеет. Готовьте! Ингредиенты для «Пикантная закуска из свёклы и мангольда»: Для закуски Свекла (3 шт небольшого размера) — 200 г Масло сливочное — 30 г Лук репчатый — 1 […]

Читать дальше
Салаты

Овсяное печенье с сыром, изюмом, шоколадом

Вкусное, полезное овсяное печенье! Сыр, изюм, шоколад, мак, орехи- интересное содержание и симпатичный внешний вид, вот секрет успеха этого угощения и на пикнике, и к утреннему кофе! Ингредиенты для «Овсяное печенье с сыром, изюмом, шоколадом»: Хлопья овсяные (плюс 10 гр посыпать дно формы или противня Хлопья у меня быстрого приготовления) — 150 г Сыр полутвердый […]

Читать дальше
Салаты

Канапе с сёмгой и творожным сыром

Замечательная закуска для праздников на природе или семейного пикника. Быстро, красиво и вкусно! Ингредиенты для «Канапе с сёмгой и творожным сыром»: Багет (маленький французский багет) — 1 шт Листья салата / Салат — по вкусу Семга (слабо – солёная, ломтики) — 150 г Сыр творожный — 100 г Помидоры черри — 8 шт Время приготовления: […]

Читать дальше
Салаты

Вафли с сыром

Я очень люблю вафли. Выпекаю сладкие и не сладкие вафли. Очень интересно взять с собой на пикник вафли, рецепт которых можно отнести к ЗОЖ. А чтобы вкус вафель был не очень скучный, уже на пикнике можно дополнить творожным сыром, огурчиком, помидоркой и, конечно же, зеленью. Ингредиенты для «Вафли с сыром»: Яйцо куриное — 2 шт […]

Читать дальше
Салаты

Бутерброды-гриль

Бутерброды на багете с сыром и беконом, приготовленные на пикнике в качестве закуски. "Это очень вкусно" – говорю с уверенностью. Готовьте, рекомендую! Ингредиенты для «Бутерброды-гриль»: Багет — 6 ломт. Сыр полутвердый (в нарезке) — 3 ломт. Помидор — 1 шт Бекон (в нарезке длинными полосками) — 6 ломт. Петрушка — 1 веточ. Время приготовления: 15 […]

Читать дальше
Салаты

Куриное суфле с грибным кремом

Наступила летняя пора – пора увлекательных путешествий и конечно же, вкусных пикников, юбилеев или просто коллективных посиделок на свежем воздухе. Нежное куриное суфле – отличная, вкусная закуска, которая "исчезнет" со стола в первую очередь. Ингредиенты для «Куриное суфле с грибным кремом»: Суфле Филе куриное — 500 г Яйцо куриное — 1 шт Сливки (любой жирности) […]

Читать дальше
Салаты

Белая пицца

Пицца "Четыре сыра" (quattro formaggi) -называется белой, так как в нее не кладут помидоры /томатный соус. Начинка пиццы состоит исключительно из сыра. В классическом рецепте используются пармезан, моцарелла, эменталь и горгонзола. Ввиду недавних событий большинство этих сыров в дефиците, но не стоит огорчаться. Всегда можно заменить европейские сыры достойными аналогами российского производителя. В начинке своей […]

Читать дальше
Салаты

Салат с вареными овощами и кукурузой

Предлагаю попробовать необычный вкусный салатик из вареных овощей, яиц и кукурузы. Используется полента и консервированная кукуруза, с которыми хорошо гармонирует вкус оливок. Салат заправляется оливковым маслом. Моцарелла придает сливочный вкус этому блюду. Ингредиенты для «Салат с вареными овощами и кукурузой»: Свекла — 150 г Картофель — 250 г Кукуруза — 1 бан. Мука кукурузная (по […]

Читать дальше
Салаты

Салат “Юнга”

Немудрёный, свежий и лёгкий салат из рыбных консервов. Многим знакомый. Но один небольшой штрих – и привычный вкус салата приобретает новый оттенок. Заходите, пробуйте! Ингредиенты для «Салат "Юнга"»: Тунец (вес нетто 185 грамм) — 1 бан. Яйцо куриное — 2 шт Лук красный (крупный) — 1 шт Укроп (6 веточек) Огурец (средний) — 1 шт […]

Читать дальше
Салаты

Салат Весенний

Очень вкусный салат за считанные минуты. Сочный, свежий, сытный! Ингредиенты для «Салат Весенний»: Огурец (~250 гр.) — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Горошек зеленый — 200 г Чеснок — 3 зуб. Укроп — 1 пуч. Соль — по вкусу Сметана — 1 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Пищевая и энергетическая ценность: […]

Читать дальше